Ful medames recipe
According to some sources, there was always fava beans soup or stew served at Cleopatra’s table. More than two thousand years after the last Egyptian Queen died, these beans are still the core of Egyptian cuisine. Nationaal food ful medames is a stew, soup or dip, often mixed with garlic, tahini (sesame paste), lemon and olive oil. Find out how to make it yourself!
Ingredients
- * 1 large onion, chopped
- * 4 tbs olive oil
- * 4 garlic cloves, finely chopped
- * 1 tbs cumin powder
- * 1 tsp chili flakes
- * 2 cans (400 grams) of Egyptian fava beans
- * zest and juice of 1 lemon
- * 75 grams feta, in cubes
- * some parsley leaves, chopped
- * 3 tbs tahini
Preparation
- 1. Fry the onion in 2 tablespoons of olive oil until it starts to brown. Add the garlic, cumin and chili and fry for another 5 minutes, stirring. Turn off the fire.
- 2. Drain the beans but keep some of the liquid. Combine half of the fava beans, the rest of the olive oil and lemon juice and zest in a food processor and mix to a puree.
- 3. Add some bean liquid to make it smoother. Season to taste.
- 4. Divide the puree on a plate. Mix the rest of the beans, feta and parsley and put on top of the puree. Mix the tahini with 3 tablespoons of water and some salt until you have a smooth sauce. Pour over the ful medames.
- 5. Serve with pita or Lebanese flatbread.
- Share
MD Friends
Building bridges
From the Erasmus Bridge and the Mercedes-Benz Museum to Qatar’s metro network; Ben van Berkel’s iconic landmarks bring people together in rapturous beauty, again and again. I talked with the Dutch architect and educator about sensuality, ‘healthy’ buildings and the remarkable parallels between our designs.
- Share
MD Friends
More than a feeling
Don’t ignore your emotions; they are much more powerful than you can imagine. By linking the magical world of emotions with hard science, Dutch scientist Pierre Capel, professor emeritus in experimental immunology, shows us the consequences of our feelings and the power of our minds. The message: we can do much more than we think. “Meditate. It’s the single best thing you can do for your health.”
- Share
Marlies Says
Keto curious?
The fact that I feel bikini-confident all year round is, of course, a nice bonus. But for me, the biggest payoff of following the keto diet is the way it optimizes my health and gives me tons of energy.
- Share
Marlies Says
Super (skin) food
‘If you can’t eat it, why put it on your skin?’. I pretty much live by this beauty adage. After all, with your skin being one of your body’s largest organs, anything – and I mean anything! – you put onto your skin will end up in your bloodstream.
- Share
 food "Pinterest")
marlies|dekkers lingerie
Marlies|dekkers heeft een grote variëteit aan lingerie wat gedragen kan worden door iedereen en voldoet aan iedere vrouw haar behoefte. Naast het aanbieden van producten op onze webshop, houden we een blog bij in de categorie ‘Maison Marlies’ waar over verschillende onderwerpen geschreven wordt zoals; Waarom 50 worden fantastisch is, een 5-stappenplan voor het kopen van lingerie voor jouw vriendin, vrouw of partner , hoe je lingerie als deel van je outfit maakt en andere leuke onderwerpen.
Maison Marlies
In Maison Marlies blog kun je van alles lezen over het leven achter en rondom het bedrijf. Of je nu wilt weten waar ze haar inspiratie vandaan haalt voor het ontwerpen van een nieuwe collectie, of dat je interesse hebt in haar levensstijl, gezonde recepten, of haar smaak in bijzondere kunst, je kunt het vinden in de blog. Deze zakenvrouw krijgt het voor elkaar om met een knipoog te schrijven over haar zakenreizen, shop avonturen, haar collega’s, vrienden en familie en zelfs over haar vakanties waar ze even helemaal tot rust komt. Wanneer je even niet meer weet hoe je jou goede bh maat kunt vinden, biedt Maison Marlies een aantal richtlijnen zodat je je boezem kunt schudden zonder dat je borsten eruit floepen. Comfort voor je buste is een combinatie van de juiste maat en de juiste kwaliteit. Je wilt toch geen onhandig ondergoed, terwijl dit eigenlijk heel makkelijk voorkomen kan worden door het dragen van hoge kwaliteit lingerie?! En wanneer je voorgevel goed op z’n plaats gehouden wordt kun je eindelijk volledig je vrouwelijkheid vieren. De blog geeft advies over het mixen en matchen van lingerie, over het stimuleren en inspireren van je eigen stijlgevoel en houdt je op de hoogte van de laatste trends.
blij met marlies|dekkers lingerie
Haar celebrity vrienden zijn ook erg blij met de perfecte pasvorm van de bh's van marlies|dekkers. Deze vriendinnen laten met trots hun sexy lingerie van marlies|dekkers zien in fotoshoots voor tijdschriften, en tijdens optredens, tv-shows of zelfs in films. Maison Marlies wijdt een speciaal gedeelte van de blog aan gerelateerde nieuwtjes en ontwikkelingen zodat je altijd op de hoogte blijft van de laatste ontwikkelingen rondom de speciale missie die de visie van Marlies’ ademt voor de toekomst.
